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清新瘦肉丝瓜汤
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老顽童immigrate

鲜嫩清香的丝瓜，搭配一点点瘦肉，汤可以非常鲜美，简单好喝。对于每顿都要喝汤的我们家，这些快手汤是我的首选。丝瓜热量低，美容减肥呢。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 500g
瘦肉 100g
天津冬菜 适量
葱粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅下适量的水，煮开
  • 步骤 2/8
    丝瓜去皮，切薄片
  • 步骤 3/8
    一点点瘦肉（有加蛋液更好），起到提味的作用
  • 步骤 4/8
    天津冬菜，色泽金黄，口感鲜嫩，蒜味香浓，搭配这个汤非常好
  • 步骤 5/8
    葱粒待用
  • 步骤 6/8
    水开下丝瓜，煮开
  • 步骤 7/8
    下冬菜和盐鸡精
  • 步骤 8/8
    下肉，葱花，迅速起锅，可保肉不老。
小贴士

肉需要最后才下，那样可以保肉鲜嫩。

发布于 2019-12-25
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