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莲子红豆汤
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我的神啊麻直枘

非常养身且好喝的一款甜品，颜色也非常漂亮，女性朋友要多喝哟，红豆养颜。莲子可养心安神，清火去燥莲。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿，促进心脏活化，多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力，它还具有健脾止泻、利水消肿，有些肥胖是湿气水肿之人，很适合吃红豆。

时间:1-2小时
食材
红豆 100g
莲子 40g
水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红豆洗净，提前浸泡一晚上。
  • 步骤 2/6
    莲米洗净，浸泡2小时。
  • 步骤 3/6
    泡好的红豆加适量清水，一起入煲
  • 步骤 4/6
    再加入莲米，水的份量一定要一次性给足。
  • 步骤 5/6
    一起上灶，大火煮沸。再转中小火煮1-1.5小时左右。
  • 步骤 6/6
    最后丢入冰糖，关火，焖至冰糖融化。
小贴士

所有材料都提前泡软，这样煮起来更省时省气。

发布于 2019-09-18
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