jxcaipu logo
韭菜豆腐汤
20.2万 热度 91 收藏
气泡温泉酒

韭菜豆腐汤

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
豆腐 150g
油 适量
盐 适量
生姜 1小块
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净
  • 步骤 2/5
    韭菜切菜段、豆腐切小块
  • 步骤 3/5
    锅内加水，放入豆腐和生姜烧沸
  • 步骤 4/5
    开锅后煮三分钟
  • 步骤 5/5
    放入韭菜，加入盐、香油和胡椒粉，稍微煮一下就行，韭菜只要稍稍煮一下就熟了
小贴士

韭菜是“起阳草”，又是“洗肠草”，它性温，有补肾补阳的作用，在春寒还料峭的现在，阳虚怕冷的人吃韭菜能保暖、补阳，能帮助身体消除多余脂肪哦。当然要减肥，在做法上也要注意，可以是凉拌或煮汤，少油少盐、少用调味料，越清淡越好哈。

发布于 2019-12-24
168
相关菜谱
写评论