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希腊酸奶蔬果沙拉
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什犯罕陡实

用希腊酸奶调味，外加菲达干酪和新鲜的披萨草，是典型的地中海风味。此款沙拉配上欧包和白葡萄酒是最最消夏的美味。主料：希腊酸奶100克、草莓3个、猕猴桃1个、甜瓜100克、西红柿1个、罐头菠萝150克、油浸菲达干酪16小块、橄榄10个。调料：蜂蜜15克、盐、黑胡椒、新鲜的披萨草少许

时间:10-30分钟
食材
希腊酸奶 100g
草莓 3个
猕猴桃 1个
甜瓜 100g
西红柿 1个
罐头菠萝 150g
橄榄 10个
油浸菲达干酪 16块
油 适量
盐 适量
蜂蜜 15g
黑胡椒碎 少许
新鲜的披萨草 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好材料：希腊酸奶、蜂蜜、油浸菲达干酪、甜瓜、草莓、猕猴桃、罐头菠萝、西红柿、橄榄
  • 步骤 2/8
    取一料理盆，加入希腊酸奶100克和蜂蜜15克拌匀。
  • 步骤 3/8
    甜瓜、草莓、猕猴桃和西红柿切小方块，放入酸奶盆里。
  • 步骤 4/8
    罐头菠萝和橄榄也撒落在盆中，撒些盐和黑胡椒粒拌匀调味。
  • 步骤 5/8
    盛到沙拉小碗中。
  • 步骤 6/8
    在上面放些油浸菲达干酪，并浇些泡干酪的香料油。
  • 步骤 7/8
    上面还可以放些新鲜的披萨草装饰（也叫牛至草），这也是希腊菜爱用的。
  • 步骤 8/8
    再来一张成品图欣赏！
小贴士

如果不用油浸的菲达干酪，就需要少用点橄榄油。

发布于 2019-12-27
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