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酸奶水果沙拉
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最近大鱼大肉吃了不少，感觉油腻腻的，正好将水果及有机奶，利用美豆儿面包机简单做成酸奶水果沙拉，也是很不错的。不光是营养丰富、开胃消食，也是家人与小朋友们很喜欢的一道美食，餐桌上还真少不了呢。

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 500ml
益生菌酸奶菌种 1包
蜂蜜 适量
火龙果 1个
樱桃番茄 适量
奇异果 适量
苹果 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将酸奶菌种及牛奶准备好
  • 步骤 2/6
    把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。
  • 步骤 3/6
    将牛奶倒入，加入菌粉，拌均匀
  • 步骤 4/6
    将装了牛奶的盒子封装好，装入面包机中，
  • 步骤 5/6
    启动酸奶的制作过程，
  • 步骤 6/6
    8小时后，酸奶制好，切好火龙果、番茄等时季水果粒一拌，美味的酸奶水果沙拉就好了。
小贴士

1、每次做原味的酸奶时，记得有留出100ML左右，做为菌种。不用再次花钱去采买。记得要用没有生水、无油的密卦盒装好了，放入冰箱。想做时，提前取出来就好。

2、冬天制时，一定要注意，面包机的内胆里周边可以加入热水，以利减短制作时间，保温。

3、制作酸奶的时间也不同，一定要多多注意，吃不完的，要及时放入冰箱存放。

发布于 2020-01-07
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