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黄桃酸奶水果沙拉
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澈叶蓝凌在

黄桃味的酸奶菌粉,一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃,黄桃罐头也不错,蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味,加点果料,做个水果沙拉。料多了,就不介意这蜜桃味了。

时间:10-30分钟
食材
黄桃菌粉 1包
纯牛奶 1000ml
黑芝麻 少许
蜂蜜 适量
小杏仁 1把
枸杞子 1把
葡萄干 1把
苹果 1/2个
柚子 1瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    酸奶用料
  • 步骤 2/14
    将菌粉倒入容器,加入少量牛奶
  • 步骤 3/14
    搅拌均匀
  • 步骤 4/14
    加入剩余的牛奶,搅拌均匀
  • 步骤 5/14
    倒入酸奶机的分杯中
  • 步骤 6/14
    加盖,接上电源,发酵
  • 步骤 7/14
    发酵完成,成为凝固的蜜桃味酸奶
  • 步骤 8/14
    准备果料
  • 步骤 9/14
    柚子去瓣膜,掰成小块,苹果去皮核,切成小块
  • 步骤 10/14
    小杏仁去壳
  • 步骤 11/14
    将酸奶倒入切块的水果中
  • 步骤 12/14
    拌匀
  • 步骤 13/14
    撒上干果料和黑芝麻
  • 步骤 14/14
    淋上蜂蜜,拌匀食用
小贴士

没有酸奶机也可以放在温暖的地方进行发酵,

没有菌粉也可以用酸奶做菌种。

所用水果和干果可以根据自己的喜好替换

发布于 2020-07-30
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