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暖心八宝雪梨饮（感冒必备）
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花颜与夏卫蒋

过年期间大鱼大肉吃的比较多，北方又很冷，最近很多人都感冒了，家里有了两个病号，我忍不住熬了这个八宝饮给麻麻喝，亲测有效，分享给大家，也顺便记录下来

食材
梨 个
水 适量
枸杞 适量
干姜 适量
青柠 2片
蜂巢蜜 1勺
古法红糖 适量
陈皮 适量
山楂干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    按配料表准备好食材，如图。注: 把青柠去除皮和白色部分，不然会很 苦，可以用剪刀剪去。干姜我用的朋友送的老干姜，大家可以用鲜姜代替。古法红糖来自广西，纯甘蔗提炼，当然也可以用家里的红糖代替。
  • 步骤 2/3
    准备一勺蜂巢蜜，和一只梨，梨切小块备用。所有食材放入炖盅，加入开水，8,9分满既可。
  • 步骤 3/3
    锅中加水,把炖盅盖盖子放入水中隔水炖煮，锅中水开后，小火煮两小时左右，汤水颜色如图，就可以喝了，食材一块吃掉。图中是第一次青柠没有剪去白色部分，超级苦，所以大家不要犯懒哦。
小贴士

1.蜂巢蜜里的蜂巢有增加抵抗力的作用，建议大家嚼一嚼吐掉既可。

2.也可以加一些冰糖，麻麻血糖高，所以没有加过多的糖，当然，这个配方不加糖也很好喝了，不感冒也可以喝的，尤其对女生对身体很好，我有偷喝哦

3.我用的一人炖盅，大家可以根据自己的容器大小来调整食材用量和加水量，以及炖煮时间。

4.注意是小火隔水炖煮！

5.喝完会发汗，注意不要着凉，希望感冒的早日康复哦，麻麻喝两天就好差不多了。

发布于 2018-12-08
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