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海参芡实红枣汤
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聪明quarterly

海参一般是做咸味的，今天异族介绍的这汤是加冰糖做甜品，口感甘醇，润滑。海参、红枣、莲子、枸杞、芡实等食材之前博文已经大量介绍了，这里不浪费粉丝的眼球啦，这是一款秋季养生的上等佳品，虽然卖相不佳但全是真材实料，营养丰富，做美食要先对得起自己的胃，再对得起广大粉丝的眼球～

食材
海参 适量
白海参 适量
红枣 适量
鲜芡实 适量
莲子 适量
枸杞 适量
鹌鹑蛋 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    海参是买泡发过的，下锅前多次泡水漂洗后，切小块，在开水里焯一下
  • 步骤 2/3
    将白海参、红枣、鲜芡实、莲子、枸杞、鹌鹑蛋一起放入炖汤煲里，上盖后，接上电源调自动档
  • 步骤 3/3
    一个半小时左右放入白糖，糖化后，断电，趁热喝汤吃肉
发布于 2018-11-02
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