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高粱面杂面条
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食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    擀面，也可以买现成的面
  • 步骤 2/4
    炒鸡蛋，肉丝，放入番茄，娃娃菜加盐，由于加了番茄，颜色以足够，所以不用放酱油，这样更原汁原味。
  • 步骤 3/4
    菜翻炒片刻，加足够的水，水开下面。把韭菜切碎放盐腌制，面熟后，再放入韭菜碎，再加香油，胡椒粉，少许味精调味。
  • 步骤 4/4
    开吃喽！
小贴士

最好是手擀面，或者是鲜切面，这样汤会粘稠一些，如果实用干面，最好在下面时放稀稀的面水，这样汤也会粘稠，但是一定要稀稀的。

发布于 2019-01-05
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