jxcaipu logo
甘纳许酱黄米三明治
8.6万 热度 5 收藏
云朵花咕嘟啦

“甘纳许酱和吐司都是自己做的，当然黄米不是自己种的……”我回答小先生的疑问时如是说。

居然因为太好吃而怀疑你老妈？

食材
450克吐司 1只
糯性小黄米 50克
水 60克
细砂糖 1汤匙
甘纳许酱（巧克力酱） 3汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小黄米洗净沥干，倒入炖盅，加入水。
  • 步骤 2/9
    蒸熟。我用慢炖锅炖了1小时。亲们也可以用蒸锅来蒸。
  • 步骤 3/9
    取出晾凉。
  • 步骤 4/9
    趁小黄米饭还未凉透时拌入细砂糖。用糖量可根据自己喜欢的甜度适当调整。
  • 步骤 5/9
    吐司切成1厘米厚的片。
  • 步骤 6/9
    取一片吐司，铺在保鲜膜上，加一勺小黄米饭铺开。
  • 步骤 7/9
    盖上一片吐司，再抹上一勺甘纳许酱。
  • 步骤 8/9
    再盖上一片吐司，然后用保鲜膜包紧。
  • 步骤 9/9
    按自己喜欢的方向切开。纵向、横向（好像跟纵向一样……）、对角、再对角，随意！或者不切也成：）
小贴士

没有甘纳许酱，就用小黄米饭也很好吃

发布于 2019-02-09
103
相关菜谱
写评论