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婴儿辅食:玉米藕香红米粥
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胥青烟离歌

藕,清热生津、健脾益气,配以粗粮“黄金作物”玉米及红米,白、黄、红,红得浓烈,黄得明艳,白得寡淡,三者调和,成了淡雅温和的鹅黄,我喜欢的色系,低调的温暖。细熬慢炖,是厨房里的小时光,也是妈妈的味道。望煦儿的成长光阴里有如藕般的清浅,有如玉米般的微甜,淡泊于心,时常感念生活中的丝丝甜意。

食材
小半截
玉米 小块
红米 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    每天为煦儿做辅食之——玉米香藕红米粥。
  • 步骤 2/6
    藕切片入锅汆煮。
  • 步骤 3/6
    捞出莲藕,搅拌成泥。
  • 步骤 4/6
    蒸熟玉米剥粒打碎。
  • 步骤 5/6
    再与熬煮搅泥的红米浆三者混合。
  • 步骤 6/6
    小火慢煮,不断搅拌,成品清淡微甜。
发布于 2018-07-13
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