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酒酿藕粉汤圆
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卤鸡翅o
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食材
酒酿 1杯
藕粉 5克
糯米粉 50克
开水 37克
桂花 少许
红枣 适量
山楂 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料准备好
  • 步骤 2/11
    糯米粉中倒入开水,边倒边搅拌均匀,然后用手揉成团
  • 步骤 3/11
    锅中水烧开,倒入红枣和山楂煮开
  • 步骤 4/11
    加入搓好的小糯米丸子
  • 步骤 5/11
    下锅后立马搅动,以免糊锅
  • 步骤 6/11
    藕粉加少许冷水搅拌融化
  • 步骤 7/11
    锅中倒入米酒再次煮开
  • 步骤 8/11
    放入藕粉烧至汤汁浓稠成羹状
  • 步骤 9/11
    出锅
  • 步骤 10/11
    白白嫩嫩,超好吃
  • 步骤 11/11
    延禧攻略女主同款藕粉丸子
小贴士

糯米粉一定要用开水和面

发布于 2018-07-10
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