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食材
咸鸭蛋
15只
糯米
半斤左右
香菇
少许
香肠
1根
里脊肉
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
糯米洗净泡4小时
步骤 2/9
香菇泡发,洗净待用
步骤 3/9
香肠切条
步骤 4/9
香肠,里脊肉,香菇全部切丁,待用
步骤 5/9
鸭蛋开口倒出蛋液
步骤 6/9
糯米,香菇,香肠,里脊肉全部拌匀,加入调料(按照自己口味加),把拌好的糯米放进鸭蛋里,用锡纸包好。
步骤 7/9
全部包好后上炉子蒸50分钟
步骤 8/9
完成
步骤 9/9
热乎乎吃味道很赞
小贴士
注意:
1.鸭蛋口别开太大
2.里脊肉切好丁后加入美极鲜腌制会
3:糯米泡好后必须沥干水
发布于 2019-03-03
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