jxcaipu logo
凉拌青口
7.9万 热度 43 收藏
麻辣小龙虾大面团
这道菜暂时还没有介绍
食材
青口 250g
大蒜 3瓣
辣椒 1/3个
芹菜 少许
味事达生抽 1.5汤勺
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.青口整个洗净，放进开水中，等水再沸腾立刻捞起。
  • 步骤 2/5
    将已煮熟的青口剥壳，去一半留一半，摆盘。
  • 步骤 3/5
    芹菜切小粒，大蒜和辣椒剁碎。
  • 步骤 4/5
    将拌料加上生抽 ，鸡精拌匀。
  • 步骤 5/5
    将第四步的材料均匀淋在青口上即可。
小贴士

青口一定不能久煮，最好的口感是放进开水中水再冒泡立刻关火捞起。

发布于 2018-10-30
79
相关菜谱
写评论