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罐头鲮鱼捞面（懒人快手午餐）
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heater筷子

平时起床时间标准10点到11点，个人比较喜欢吃面，也经常一个人吃饭，就研究了些美味的快手午餐。

食材
全蛋面饼 1个
甘竹牌罐头鲮鱼 1条
葱 1根
油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    开水下面条，可以下少量的盐，这样吃起来更筋道，不建议下油，因为是捞面已经油很足了。
  • 步骤 2/4
    面捞出放碟子上。同时把煮面水倒掉，原锅大火烧红，下油（也可以用罐头鱼里的油）。
  • 步骤 3/4
    不用等油热，直接下葱段，稍微翻炒到有香味。下鲮鱼，并用铲子切成小块。翻炒一下，闻到香味可以出锅了。
  • 步骤 4/4
    把葱炒鲮鱼连油淋到面上，按口味淋上酱油，就可以开吃啦！
小贴士

这样吃有葱油捞面的香味，又有鲮鱼的口感，非常好吃。建议油量不能太少，保证能够捞面的量，酱油淋一下就很美味了！

发布于 2018-11-18
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