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香蕉吐司鸡蛋卷（宝宝1岁半+辅食）
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provision悄悄

新妈妈首选，大人小孩的营养快手早餐，总是这么表脸的自夸。

厨友亲前一阵要的，拖了这么久才出方砸。但是说到做到了科科。

食材
香蕉 一根
鸡蛋 两个（小的）
吐司 两片
黄油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原材料都在这
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散，吐司去边
  • 步骤 3/11
    香蕉放进吐司卷起来，收口刚好搭上即可
  • 步骤 4/11
    在蛋液里滚一滚，收口的地方多蘸蛋液用手捏住
  • 步骤 5/11
    低火化黄油，胆大的亲直接捏着这块下锅，收口朝下，按住一会儿不动，直到感觉收口牢固了
  • 步骤 6/11
    收口焦一点、平一点没关系，方便最后立在盘子里凹造型，将吐司卷的其他部分不、停、的、在锅里慢慢来回滚，直至蛋液都熟了，颜色金黄。
  • 步骤 7/11
    两个卷子都这样操作
  • 步骤 8/11
    上案板用吐司刀切片
  • 步骤 9/11
    摆盘
  • 步骤 10/11
    以往早餐
  • 步骤 11/11
    以往早餐，那时的麻麻就是不摆盘会死星人
小贴士

简单快手，有不明白欢迎探讨。

始终小火，真的很快好，不用着急。

发布于 2018-09-05
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