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Wing的微波炉鸡翅蒜香鸡翼~简单美味
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嫪恋instructor
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蜜蜜蜜蜜蜜汁鸡翼~我自细中意吃!
鸡翅里面还会锁住汁哦!!一口咬下那嫩滑~
食材
鸡翅
500g
蒜头
5~8瓣(随意)
蚝油
3汤匙
老抽
1汤匙
花生油或者椰子油
2汤匙
糖
100g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
️—把蒜头剥衣去芯剁碎。记得是用刀剁碎哦~剁成一颗颗的哦!也不要用蒜蓉压成器哦!️—把鸡翅用盐巴搓洗后冲水滤干。️—把鸡翅放进一器皿,导入花生油或者椰子油、蒜头碎、蚝油、老抽、糖后,用筷子搅拌均匀,再用筷子搓穿鸡翅背后两孔,鸡翅正面朝下。最后用保鲜纸封好放入冰箱冷藏30分钟以上。
步骤 2/2
取出冷藏好的鸡翅,用微波炉中火烤5分钟,翻转,再高火5分钟。(每家的微波炉不一样,具体时间可以自己捉摸)噔噔!出炉!香喷喷~又好下饭!
小贴士
老抽是用来给鸡翅上色的,生抽不可以代替老抽哦!
发布于 2018-12-13
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