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正宗低糖港式冰红茶
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土豆fastener

今天要介绍的是Echo家常年必备的一款低糖茶饮料。无论是在炎炎夏日刚刚跑完步,还是在寒冷冬季吃着火锅和烤肉,如果没有这款饮料,就会觉得缺少点什么。冰红茶是最清爽的饮料,喝一口就会情不自禁会发出一声长长的满足的“啊~~~~~”。

自己在家制作,既不用担心各种添加剂和色素,还可以自己掌控甜度,既健康又好喝。

最好是用锡兰这种颜色鲜艳,香味浓郁,口感润滑的红茶。而相比较其他的糖,我最喜欢冰糖的味道,和茶类最配。无论是多大的水壶,茶:糖的比例为1:7;然后1g的茶大约用150g水,记住这两个比例就可以了

食材
水 water 1.5L
红茶 black tea 10g(3 tbsp)
冰糖rock sugar 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。
  • 步骤 2/4
    烧开水,倒入水壶中。
  • 步骤 3/4
    等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。
  • 步骤 4/4
    在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。
发布于 2019-01-01
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