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黄桃罐头
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胆怯respectable

自制黄桃罐头，没添加剂吃着放心～

食材
黄水蜜 4个
白糖 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黄桃洗好，去皮，切块备用
  • 步骤 2/3
    放白糖，根据自己的喜好来。放白糖主要为了软化黄桃，出汁。然后放冰糖，放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右。无需添加水。
  • 步骤 3/3
    出锅，自然凉透，放入冰箱冷藏。
小贴士

给吃货小厨介绍另一种做法，是罐头厂的做法。因为我没有空罐头瓶所以没用这种。做法相同，就是最后蒸的时候直接将腌好的桃子放入罐头瓶，盖好盖子。这样蒸好之后里面直接就成真空了黄桃罐头了。

发布于 2018-09-05
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