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腌柠檬以及柠檬红茶
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很简单很随意的醒脑食物，最近在看日剧<分身>，里面就有腌柠檬~

食材
糖 随意
柠檬 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    柠檬洗干净后擦干表皮切片。
  • 步骤 2/4
    找个干净干燥的瓶子，一层糖一层柠檬，糖可随手多放一些。然后盖上盖子腌。
  • 步骤 3/4
    其实一会儿会儿就能出汁了，但是时间腌久一点会比较好，一两个礼拜的样子就可以吃了，最好是腌上半个月。
  • 步骤 4/4
    跟红茶包一起泡会很好喝。直接吃也行。红茶包的选择我个人觉得差挺多的，尽可能选择好一点的。
小贴士

听说有用盐腌制的柠檬，比较适合入菜，也可以尝试一下。

发布于 2019-02-16
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