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家常土豆饼
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英睿案

土豆有种特殊的香气，我很难用言语形容，但是超爱，从小吃到大，烧咸菜，盐水煮，小葱炒…怎么烧都爱吃…所以收集各种土豆的做法，今天试试土豆饼

食材
大土豆 两个
盐 适量
牛奶或者豆酱，其实水也可以 适量
淀粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆洗干净，切块，上蒸锅，蒸熟
  • 步骤 2/4
    蒸熟的土豆，去皮，捣成泥，加盐，牛奶，面粉拌匀
  • 步骤 3/4
    搅拌均匀后直接用手造型，起油锅煎到两面金黄
  • 步骤 4/4
    出锅，拍照，开动
发布于 2019-01-27
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