jxcaipu logo
黄油煎带子配芦笋
15.7万 热度 10 收藏
苍凉是你可爱多
这道菜暂时还没有介绍
食材
芦笋 10根
黄油 5-10g
带子 6个
玉米笋 5根
酱料: 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 2滴
2.5大勺
六月鲜酱油 1勺
鱼露 0.5大勺
柠檬汁 半个
柠檬皮 少许
蜂蜜 0.5大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将带子解冻,芦笋、玉米笋洗净备用。
  • 步骤 2/4
    在平底锅中放入黄油,油稍热,加入带子,中火煎至两面金黄,煎的过程中将酱汁倒入少许在带子上,一同煎制。
  • 步骤 3/4
    烧一锅水,水沸后,放入芦笋、玉米笋,焯一下。捞出后,将它们放入冰水或冷水中,可以使得蔬菜的颜色更鲜艳,口感更爽脆
  • 步骤 4/4
    摆盘,淋酱
发布于 2019-01-16
相关菜谱
写评论