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芝士火鸡面
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顾留芳Fffff

超级爱吃部队火锅,在家里做起来有时候会遇到没有食材。

适逢火鸡面面世了,简直是福祉啊,于是爱上了火鸡面,算是简易版的小部队火锅。

夏天,一个人,一盆面,一杯冰啤,完美^_^

食材
芝士 1片
鸡蛋 2只
火鸡面 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1、火鸡面,这个口味比较好吃。网上都有卖的,其他什么杂酱面之类口味的,相信我,不好吃。就这个!2、我喜欢面里加颗鸡蛋,1-2个,看饿不饿了。
  • 步骤 2/4
    3、芝士必备。口感丰富,有点奶香。选芝士片或者奶酪丝都可以啦~
  • 步骤 3/4
    4、加水,直接放入面饼,煮到水开。下鸡蛋。这样面煮的时间长一点。放心,不用担心面煮坨了,因为这个面很耐煮,吃起来很有弹性。5、中火大概五分钟,调小火。面留锅里,把锅里的水沥出,只留一点。倒入辣酱包和芝士。边煮边搅拌,让面尽快入味。6、约2分钟,关火,盛盘。
  • 步骤 4/4
    7、装盘后撒上另外一包芝麻海苔。8、搅拌均匀,吃!
小贴士

1、煮溏心鸡蛋拌在面里,超级好吃。不过最近禽类问题多,为了健康,我还是煮熟了吃。

2、火鸡面一定要汤少再放辣酱,这样才入味。

发布于 2019-01-12
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