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野葱炒土鸡蛋
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什犯罕陡实
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食材
土鸡蛋【我不小心磕碎了】 3个
野葱 一把
清水 适量
低钠盐 少许
猪油 一匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋挑去白芯，打散备用。
  • 步骤 2/8
    处理野葱，剥去外层粗衣。
  • 步骤 3/8
    洗净切成葱末。
  • 步骤 4/8
    野葱末放入鸡蛋液中拌匀，再放入清水，调入适量盐。
  • 步骤 5/8
    锅中放猪油，油热后加入鸡蛋液。
  • 步骤 6/8
    铲散后加入一勺水焖一会，别焖久，会老!
  • 步骤 7/8
    炒干后加点点盐即可。
  • 步骤 8/8
    出锅!
发布于 2018-08-16
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