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自制超级浓郁的豆浆(料理机版)
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思议sensitivity

之前一直想买个豆浆机

但家里厨房比较小

本身已经有料理机,面包机

所以操作台面上已经堆的满满的了

实在没有地方放豆浆机,无奈!

之前也看过用料理机做豆浆

按照步骤做了一遍,味道不是很好

因为用泡过的豆子打出来有一股很浓重的豆子腥味,很不喜欢

而且再煮的时候豆浆很容易溢出来,火候不好掌握

所以做了一次后就再也没做过

今天我用料理机做的豆浆很方便

而且完全没有以上问题

做出来的豆浆味道特别好

料理机型号……Vitamix维多美仕5200

食材
黄豆(或者任何喜欢的豆子) 适量
温开水 根据自己口味来定
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把豆子洗干净上锅煮熟(豆子一定要煮熟,要不生的豆子会有毒性的)
  • 步骤 2/6
    豆子中火煮大约40分钟左右就煮好了
  • 步骤 3/6
    加入温开水(看喜好,水的多少自己掌握,喜欢浓稠的就放多些,喜欢清淡的就少放些)
  • 步骤 4/6
    开始打豆浆
  • 步骤 5/6
    喜欢纯正的就用纱布过滤下,嫌麻烦的不过滤也很好喝,一杯美味有营养,简单方便的自制豆浆就做好啦
  • 步骤 6/6
    这是过滤过的豆渣顺便说下,豆渣别浪费哦,加点面粉鸡蛋用油煎一下很好吃的或者用豆渣洗脸,能够很好的清洁肌肤,去角质(过敏性肤质还是慎用)还有其他很多功能,亲们可以讨论看看哦
小贴士

1.豆子一定要煮熟再用料理机打磨

2.研磨时间长些会更好喝

发布于 2018-10-29
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