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白玉红豆汤
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message黛玉

女人和红豆是好朋友。

多吃红豆可以补血，可以养心。

而且丰富的铁质可以让女性朋友脸色红润，更健康。

所以，今天就来一份白玉红豆汤。

食材
红豆 100克
糯米面 100克
开水 70克
冰糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    糯米粉加入开水
  • 步骤 2/11
    用筷子搅拌
  • 步骤 3/11
    揉成面团
  • 步骤 4/11
    然后将面团分成14份，搓成圆形
  • 步骤 5/11
    然后用手在中间按平
  • 步骤 6/11
    全部按好后，盖上保鲜膜备用
  • 步骤 7/11
    提前一天，将红豆准备好
  • 步骤 8/11
    清洗干净后，泡水八个小时
  • 步骤 9/11
    然后倒入高压锅里，加冰糖，煮10分钟
  • 步骤 10/11
    煮好的红豆汤，倒入小汤锅中
  • 步骤 11/11
    将白玉圆子放入，煮开即可
小贴士

1.糯米加开水后会比较烫手，所以先用筷子搅拌。

2.如果操作的时候发现有些粘手，可以手上抹些糯米粉。

3.红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅，时间要稍长一点。

发布于 2018-09-03
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