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甜橙蒸蛋
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甜橙蒸蛋——祝大家的生活蒸蒸日上哦
食材
新鲜甜橙
4个
鸡蛋
4个
砂糖
20克
烹饪步骤
步骤 1/4
将甜橙三分之二处切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用(在这儿特别表扬一下LG,哈哈,这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)
步骤 2/4
将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减)
步骤 3/4
橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞
步骤 4/4
蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可
小贴士
在这样美好的清晨,为自己和家人做一道甜橙蒸蛋吧,淡淡的橙香,嫩滑的鸡蛋,迎来橙色生香的一天
发布于 2019-02-01
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