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＃百吉福食尚达人＃芝士奶酪扇贝

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追风cloudy

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时间:10-30分钟

食材

扇贝 6个

蘑菇 5个

胡萝卜适量

洋葱 1/2个

蒜 1个

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烹饪步骤

步骤 1/8

将蘑菇、胡萝卜、洋葱及蒜头切碎；
步骤 2/8

用中火烧热锅，加入黄油煮至融化，加入蘑菇、胡萝卜、洋葱及蒜头炒香；
步骤 3/8

加入水淀粉
步骤 4/8

加入淡奶油和牛奶
步骤 5/8

加入盐及黑胡椒调味；
步骤 6/8

淋上扇贝
步骤 7/8

放上百吉福芝士片
步骤 8/8

放入烤箱烤4-6分钟或至表面金黄色，即成。表面烤得金黄，扇贝肉的水分却得以完美保留，吃起来柔软多汁

小贴士

所有东西只是为了写菜谱才有具体量，你可以放其它的东东，比如有人不吃洋葱可以加其它蔬菜。烤箱温度自行调整，因为每个烤箱不同，你如果糊了也别来骂我，毕竟各家不同，没有烤箱用微波炉或者平底锅应该也可以

发布于 2018-11-29