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空气炸锅版吮指奥尔良烤肋排
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伤情undertaking

好久没宠幸我的空气炸锅啦！今天用它来做个做法简单，只需将猪肋排腌制好后，放入空气炸锅200度30分钟即可！家里有空气炸锅的小伙伴做起来哦！记得给我交作业哦！^_^

时间:30分钟-1小时
食材
猪肋排 350g
新奥尔良烤肉料 20g
大蒜瓣 2瓣
白糖 一茶勺
料酒 适量
橄榄油 适量
熟白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将猪肋排洗净切块，大蒜瓣切丁；
  • 步骤 2/9
    将猪肋，大蒜丁放入不锈钢盆中，倒入适量料酒；
  • 步骤 3/9
    加入一茶勺白糖；
  • 步骤 4/9
    加入奥尔良烤肉料；
  • 步骤 5/9
    加入适量橄榄油；
  • 步骤 6/9
    用筷子搅拌一下，让调料裹满猪肋排全身；
  • 步骤 7/9
    放入空气炸锅拉蓝中；
  • 步骤 8/9
    设置200度，先烤15分钟；
  • 步骤 9/9
    15分钟到后，拉出拉蓝翻个面，然后继续烤15分钟；
小贴士

1、肉松最好用里脊肉来做，尤其是最后的烘烤阶段，一定要多翻拌几次，最好是带上隔热手套使劲攥一攥，第一是可以避免上层的肉松烤的太干，让食材能够均匀受热。第二是可以让肉松增加蓬松度。

2、海苔片要最后放，否则会烤焦的。

3、这款肉松是比较适合小孩子的，如果你想吃五香味或咖喱味的，可以根据个人喜好添加其他调味料。

4、煮肉的目的一是入味，二是可以轻松把肉块撕开，用压力锅可以加快进度，没有的话就用普通锅煮吧。

发布于 2018-09-08
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