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春卷空气炸锅
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澈忻粕韶俗

用信用卡兑换了一个空气炸锅，闲着没事就拿来练练手，的确不需要太多油就可以做出美味的春卷哦

时间:1-2小时
食材
鸡胸肉 10g
西芹 10g
胡萝卜 10g
黑木耳提前泡发 10g
鸡蛋 半个
生粉 少许
春卷皮 若干张
油 一小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将所有材料切丝备用，然后放锅子中加入盐和鸡精炒熟，我的量比较大，没有按给出的方子比例，所以不要对照量的多少哦，
  • 步骤 2/8
    忽略图，将鸡蛋打碎加入生粉搅拌备用
  • 步骤 3/8
    将料包入春卷
  • 步骤 4/8
    包好后放入空气炸锅200度预热五分钟后，将春卷放进炸锅，200度8分钟，在第四分钟时打开翻面
  • 步骤 5/8
    锅子自动跳掉，打开锅子，看一下差不多好了，太嫩就再炸两分钟
  • 步骤 6/8
    完成啦
  • 步骤 7/8
    摆盘
  • 步骤 8/8
    咬开，嘎嘣脆，哈哈
小贴士

糖或盐就是看自己喜欢吃甜的还是喜欢吃咸的 蜂蜜的话是起到酥脆口感

发布于 2018-10-31
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