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紫米芝士肉松饭团
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荀南蔷北薇

紫米含有多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等，有健脾暖肝、明目活血等作用。营养丰富的紫米，包裹着肉松、芝士片，营养均衡，口感软糯很适合小朋友食用。是夏日里，不错的尝试。

时间:10分钟内
食材
紫米 适量
海苔 适量
寿司醋 适量
肉松 适量
芝士 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    将紫米洗净放锅中煮熟
  • 步骤 3/9
    芝士切条状
  • 步骤 4/9
    紫米中加入适量寿司醋
  • 步骤 5/9
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    取一张保鲜膜，放入适量紫米，用勺子压平
  • 步骤 7/9
    铺平的紫米中间加入适量肉松
  • 步骤 8/9
    将芝士条卷起，放在肉松上方
  • 步骤 9/9
    将馅料裹入饭团中间捏成圆形
小贴士

可以将紫米和糯米淘洗干净，放冰箱冷藏浸泡过夜，这样煮出来的米会更加粘糯好吃。

发布于 2018-11-18
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