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嫩滑蒸蛋+牛奶燕麦片
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cautious上下
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 105g
清水 150ml
香油 适量
味极鲜 适量
燕麦片 75g
牛奶 200ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将鸡蛋打碎，一直同一个方向搅拌，打出沫沫。将鸡蛋量一倍多的清水沿容器边边倒入，继续搅拌，水和鸡蛋融为一体。香油也放入一块搅拌。用过滤网将蛋液过滤下，去掉沫沫，锅里水烧开后放入蒸，8-10分钟可出锅，滴入少许味极鲜就可以吃啦，入口即化哦
  • 步骤 2/2
    锅里放入水，烧开后将燕麦放入（喜欢吃甜的可放白糖），在煮的过程中可放入葡萄干等配料，燕麦很好煮，一两分钟就熟了，然后放入牛奶，煮一分钟出锅……
小贴士

牛奶提供优质动物性营养蛋白，燕麦片为碳水化合物，肉包子提供了淀粉和少量脂肪，香蕉提供了膳食纤维，有润肠作用

发布于 2018-11-19
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