通过食疗调理身体才是最根本的方法。但是也要讲究对症调理,有些人分不清热症咳嗽还是风寒咳嗽,随意用药只会雪上加霜。曾有个闺蜜学着网上治疗咳嗽的方法给着凉的小孩炖了川贝雪梨,哪知道小孩越吃越咳嗽,一直不得好转。那是必然的,因为川贝雪梨属于寒凉之物,对热咳、肺热、燥热等症状有舒缓作用,寒症者食用只会加重病情。
雪梨清甜多汁,口感爽脆,含有丰富的微量元素、膳食纤维以及维生素等,多吃能清润燥润肺、化痰止咳、养血生肌等。川贝味苦性凉,具有清热润肺,化痰止咳的功效。两者同煮功效加倍,可以说它是药,其实更像是甜品。还能根据家里材料的库存,搭配银耳、枸杞、百合等,滋润又可口,效果更是锦上添花。如此干燥的秋冬,怎么错过这般美妙的甜品呢!
寒症者慎用。