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电饭锅蒸海蛏
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纯白梦枫
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时间:10分钟内
食材
海蛏 适量
姜 适量
香料叶 适量
柠檬 适量
葱花 适量
青辣椒'红辣椒 适量
蒜蓉 适量
酱油 适量
陈醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海蛏那回家后加盐和香油泡半小时吐沙*^_^*
  • 步骤 2/7
    买海鲜大叔送的叶子，我不知道叫什么，反正挺香的'很多小龙虾里也放这种叶子
  • 步骤 3/7
    姜切片，垫底'拿个大深点的碗，把吐完沙的海蛏洗净后码起，有两个须须的朝下，这样免得乱喷水-_-||
  • 步骤 4/7
    码好是这样滴，就是～～～这蛏子怎么看有点邪恶≥﹏≤也有可能蛏子是无辜的我邪恶了～～～
  • 步骤 5/7
    那个海鲜大叔送的菜叶丟上面，然后电饭锅加水，放入碗隔水蒸，如果碗薄的话，水开了后大概蒸5分钟就好了，但是我的是泡面那种碗，所以蒸了10分钟
  • 步骤 6/7
    蒸好\^O^/
  • 步骤 7/7
    蒜用蒜蓉压器压出，红，青椒切圈，葱花切细，柠檬切瓣挤挤汁，酱油，陈醋\^O^/\^O^/\^O^/ OK完美
小贴士

鸡蛋与水的比例1：1.5，（这样蛋，又嫩又滑！）

发布于 2018-08-14
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