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长帝3.5V烤箱--蛋挞
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时间:1-2小时
食材
蛋挞皮 10个
A.淡奶油 110g
A.牛奶 75g
A.细砂糖 30g
B.蛋黄 2个
B.低粉 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将材料A依次倒入并混合均匀
  • 步骤 2/5
    将面粉筛入蛋黄搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    将AB混合（蛋黄糊较粘稠，建议将A倒入B中）
  • 步骤 4/5
    挞水倒入蛋挞皮，7、8分满。烤箱200度预热，然后上下火200度烤20分钟。
  • 步骤 5/5
    好好吃啊~~
小贴士

此配方为口径约7厘米的菊花圆挞模8个的量。隔水融化巧克力时注意千万不要进水，否则影响巧克力的凝固。

发布于 2018-10-01
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