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爆炒黄豆芽
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冲锋衣leaflet
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时间:10分钟内
食材
黄豆芽 250g
香菜 1颗
老抽 1勺
鸡精 一小勺
十三香 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材。锅内倒适量油，油热后加入十三香，出香味后倒入准备好的黄豆芽，翻炒。
  • 步骤 2/4
    加入老抽，继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    添加些许水，约漠过黄豆芽1/2，盖上锅盖，等2-3分钟。
  • 步骤 4/4
    开盖，收汁，加入盐，鸡精，香菜，翻炒一下。关火装盘。
小贴士

别忘了加水，小炖一会黄豆才会熟，然后收汁。

发布于 2019-02-07
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