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奶油烤肠焗口蘑
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大叔的可爱女朋友

作为减肥死忠党的我，又爱吃美食。二者看起来总是很冲突。难以两全。尤其是我偏爱高热量的奶油之类的甜食。于是我便自己琢磨出了一个“伪奶油”的方子。热量比奶油不知道要低出多少呢。并且美味不输奶油！

时间:10-30分钟
食材
脱脂奶 250g
金锣小烤肠 50g
口蘑 160g
炼奶 60g
洋葱 35g
黑胡椒碎 适量
中筋面粉 适量
甘竹玉米罐头 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    口蘑切片，小烤肠切丁。洋葱切碎。下油锅翻炒。加水的时候直接用玉米罐头带的汁。加点盐。
  • 步骤 2/8
    脱脂奶面粉。如图。
  • 步骤 3/8
    加入炼乳。我用的雀巢鹰味炼乳。
  • 步骤 4/8
    倒入锅中翻炒。
  • 步骤 5/8
    玉米粒。
  • 步骤 6/8
    放块奶酪。这一步建议大家换成芝士片。
  • 步骤 7/8
    待汤汁稠的时候就可以装盘。
  • 步骤 8/8
    看起来不错吧
小贴士

用锡箔纸做成一个盒子状来盛放口蘑，这样可以防止在烤制过程中，口蘑出水，留在烤箱底部弄脏烤箱，这样更方便清理，干净卫生。

发布于 2018-12-06
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