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韭花鸡蛋饼＃春天不减肥，夏天肉堆堆＃

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宝贝婷仔

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春季经常吃韭菜对身体好，韭菜富含纤维素，促进肠道蠕动，增加基础代谢率，所以还具有减肥的效果。

时间:10-30分钟

食材

韭菜 40g

鸡蛋 2个

面粉 80g

清水 80g

盐 1.5g

烹饪步骤

步骤 1/7

先准备好食材。
步骤 2/7

韭菜洗干净切末，鸡蛋打散。
步骤 3/7

将韭菜末放入面粉碗中，再倒入鸡蛋液搅拌。
步骤 4/7

放入清水搅拌成面糊。
步骤 5/7

平底锅稍微放一点点油，倒入适量的面糊摊平。
步骤 6/7

然后再卷起。
步骤 7/7

切开享用，春韭对身体好哦！

小贴士

给出的材料，成品是薄薄的蛋饼，很软。如果喜欢厚一点的，就减少水的用量~

发布于 2018-07-21