清爽脆的雪碧苦瓜 - 清爽脆的雪碧苦瓜的做法,清爽脆的雪碧苦瓜怎么做好吃,清爽脆的雪碧苦瓜的家常做法 - 京细菜谱

清爽脆的雪碧苦瓜

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天之天威夏

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没想到雪碧泡苦瓜是那么好吃的，夏天一定要试试。

时间:10分钟内

食材

苦瓜 1条

雪碧 1罐

蜂蜜少许

柠檬几片

烹饪步骤

步骤 1/9

所有食材。
步骤 2/9

把苦瓜切半，再把白色部分刮干净。
步骤 3/9

尽量刮得干干净净。
步骤 4/9

苦瓜切片。
步骤 5/9

大火，水烧开，加入一点点盐和几滴食用油。
步骤 6/9

再把苦瓜放入，焯1分钟，马上捞起。时间不能过了，不然就不脆了。
步骤 7/9

马上放入凉白开里浸泡，有条件放冰水最好。浸泡五分钟。
步骤 8/9

柠檬切片，去子。
步骤 9/9

泡好的苦瓜放入大碗，放入柠檬片。

小贴士

苦瓜焯水是大火烧开水了，倒入焯水时间1分钟马上捞起放入冷水中降温。冰水最好。

发布于 2018-06-09