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菠萝橙青瓜果蔬汁
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leaflet善良

相对水果榨汁来说,直接吃水果的营养摄取效果是更好的。

对于高血压患者和日常蔬菜摄入不足的人来说,倒是可以用蔬菜为主、少量水果为辅榨汁,榨汁完成不要过滤直接饮用,可以摄入钾元素和里边的膳食纤维。

这样的果蔬汁可以做补充,不能做正餐的完全代替,也就是说,日常三餐还是得经过咀嚼的方式摄入蔬菜。

这道果蔬汁,用青瓜为主,再放入包菜丝,水果方面用的菠萝肉(无眼凤梨)、橙子肉,喝起来是青瓜味,很淡很淡的甜味。

时间:10分钟内
食材
青瓜 95克
卷心菜 25克
菠萝肉 40克
橙子肉 30克
冰水 350克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备、称取,菠萝取一块提前放入冷冻室5小时以上,也可以不冷冻直接用。
  • 步骤 2/9
    冷冻好的菠萝取出,切去皮,切成小块,放盘里备用。
  • 步骤 3/9
    橙子剥皮,取几瓣,从中间部位剪开,去核,取出橙子肉。
  • 步骤 4/9
    青瓜刨皮,切片,再切成小块。
  • 步骤 5/9
    卷心菜剥掉最外面的一层,清洗一下外边,用刨丝器泡成薄薄的。
  • 步骤 6/9
    把所有食材放入料理杯中,倒入冰过的凉白开。
  • 步骤 7/9
    料理杯装好在机器上,按住启动键,搅打10-20秒即可,如果喜欢更细腻点,可以再多打一会,制作完成饮用。
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1、菠萝也可以不冷冻,同样,也可以用凉白开代替冰过的开水。

2、喜欢颗粒感的则可以搅打的时间短一点。

3、果蔬汁做日常补充用,正常三餐的饮食及蔬菜摄入也要保证。

发布于 2018-10-17
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