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西红柿炒金针菇（绝配）
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长歌飒沓

自创的一道很下饭的菜，我很喜欢吃金针菇，也喜欢吃番茄，所以就尝试做了一下，味道还不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
金针菇 500g
西红柿 1个
葱花 适量
番茄酱 俩勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将西红柿洗干净切成碎块。
  • 步骤 2/9
    把金针菇根部切掉，掰开
  • 步骤 3/9
    把金针菇用水焯一下
  • 步骤 4/9
    锅内放油，放葱花爆炒一下。
  • 步骤 5/9
    把西红柿放里面炒三分钟左右。
  • 步骤 6/9
    倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。
  • 步骤 7/9
    继续翻炒，尽量把西红柿炒化。
  • 步骤 8/9
    倒入焯好的金针菇，放适量的盐，（如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油，和老抽，调味和颜色）我没放。
  • 步骤 9/9
    出锅了，超级下饭。
小贴士

家里没有披萨草可以省略。加进去味儿更足。

发布于 2018-10-06
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