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香菜炒豆干
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郑谁予琴乱

做了一桌子油油的菜，给老公做个豆干吃吃看。香菜的味道很抢镜，正好弥补了豆干没有味道的缺点。经过炖制的豆腐干吸收了汤汁的味道，又有香菜的提味，味道真心的好吃。

食材
香菜 3两
豆干 半斤
猪肉 2两
葱姜蒜末 少许
盐 少许
糖 少许
生抽+少许老抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    等水快敖干的时候加入切好的香菜，翻炒2-3分钟后，加点鸡精就可以出锅了
小贴士

加好水炖豆干的时候就要把调味做好了，因为后面只是稍微的放点鸡精提味。炖制的时候味道足才能让豆干入味。这道菜做起来简单，吃起来全是香菜的味道。喜欢香菜的人可以多放点香菜，毕竟每个人做菜都有自己喜欢的口味，你说对不

发布于 2018-11-30
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