Name: 什锦通心粉（二人份）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 通心粉 300g; 青椒 1个; 黄椒 半个; 鸡蛋 2个; 洋葱 半个; 蕃茄 1个; 火腿 半条; 盐 少量; 鸡粅 1勺半; 白糖 1勺; 太白粉 适量; 酱油 适量; 维力炸酱（也可以用老干妈） 2大勺

什锦通心粉（二人份）

7.3万热度 17 收藏

庞院仑缴票

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

通心粉 300g

青椒 1个

黄椒半个

鸡蛋 2个

洋葱半个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/2

先准备食材，意大利通心粉，（辣椒，火腿，洋葱，蕃茄切丁，）鸡蛋放一点太白粉和少量盐，一勺冷开水调匀。
步骤 2/2

通心粉用沸水煮十分钟，煮时加一点盐和油，这样比较Q,煮的同时另起锅放油，先把鸡蛋炒好盛出，再放辣椒，火腿，洋葱翻炒一分钟加蕃茄和炒好鸡蛋，加调料鸡粉，白糖，酱油，维力炸酱继续翻炒一分钟，加煮好的通心粉继续翻炒，最后用太白粉芶芡三十秒出锅。

发布于 2018-10-17

154

写评论