清炒小冬瓜
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奎奎奎北
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时间:10分钟内
食材
迷你小冬瓜
250g
烹饪步骤
-
步骤 1/4
这就是小冬瓜，小冬瓜肉质偏硬，跟大冬瓜口感不一样 -
步骤 2/4
去皮切薄片（切薄些易熟）
-
步骤 3/4
热锅凉油，冬瓜下锅干烧，这时可以放食盐，烧的过程中可以加点水（别加太多）冬瓜变软后放点鸡精，其实可以撒上葱花或香菜（我家里没有）
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步骤 4/4
哈哈！虽然少了香葱的点缀，但味道真的很棒！
发布于 2018-07-23
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