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宝宝爱吃～黑椒芦笋鸡片
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shrine飞翔

芦笋是一种极好的蔬菜，它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。大家可以多吃哦！

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 1块
芦笋（粗） 4根
黑胡椒粉 少许
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸肉切片，加水淀粉和盐拌匀腌制10分钟。芦笋洗净，去掉根部老皮，切片。姜蒜切片。
  • 步骤 2/7
    热锅凉油，下姜蒜爆香。
  • 步骤 3/7
    下鸡片滑散。
  • 步骤 4/7
    炒至全部变白后盛出。
  • 步骤 5/7
    锅中留底油，下芦笋迅速翻炒，加少许盐。
  • 步骤 6/7
    倒入鸡片，加适量生抽炒匀。
  • 步骤 7/7
    最后撒少许黑胡椒粉，炒匀出锅。
发布于 2018-06-23
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