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宝宝爱吃~胡萝卜藕饼
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桌茁偾臼霸_

宝宝平时一点也不喜欢吃胡萝卜,这样他就能接受!多点胡萝卜做的菜吧!

时间:10-30分钟
食材
肉末 200g
莲藕 1节
胡萝卜 1根
淀粉 100g
生抽 适量
适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。
  • 步骤 2/9
    三种食材放一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀。
  • 步骤 4/9
    加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲。
  • 步骤 5/9
    这是可以直接煎了的状态。
  • 步骤 6/9
    用手将肉末摔打成饼状。
  • 步骤 7/9
    平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎。
  • 步骤 8/9
    煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅!
  • 步骤 9/9
    开动吧!好吃极了!
发布于 2018-07-21
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