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辣白菜炒土豆片
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时间:10分钟内
食材
辣白菜 一碗
土豆 两个
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    土豆去皮切成薄片，用清水泡着，一是去掉淀粉，二是防止土豆片氧化变黑。
  • 步骤 2/3
    锅里加油烧热，放入葱花爆香。然后下土豆片煎成金黄色。
  • 步骤 3/3
    下辣白菜翻炒两分钟，然后把辣白菜汤倒进去，待到汤汁收干就可以盛盘了。这个菜基本不用放盐，因为本身辣白菜就有咸味了。
发布于 2019-01-11
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