Name: 辣白菜炒土豆片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 土豆 2个; 青椒 1个; 洋葱 半个; 胡萝卜 1段; 鸡精 少许; 生抽 2勺; 十三香 少许; 辣白菜 适量; 葱 适量; 蒜 适量

辣白菜炒土豆片

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偌山橇辽啃

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很喜欢吃辣白菜，佐粥就饭，都是非常爽口的开胃菜。用辣白菜炒土豆片，土豆片完全吸收了辣白菜的辛辣味特别下饭。

时间:10分钟内

食材

土豆 2个

青椒 1个

洋葱半个

胡萝卜 1段

鸡精少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

土豆去皮切片用水洗净表面淀粉。
步骤 2/6

青椒，胡萝卜，洋葱切块。
步骤 3/6

油锅烧热，下入葱蒜爆香，下入土豆片翻炒两分钟。
步骤 4/6

再下入胡萝卜翻炒一分钟。
步骤 5/6

下入洋葱和青椒翻炒。
步骤 6/6

调入适量生抽，十三香，辣白菜加入，翻炒约一分钟即可出锅。

小贴士

这道菜不要再额外加盐了，辣白菜本身就很咸了。

还可以加其他喜欢的蔬菜或是肉类。

发布于 2019-08-13

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