鲍鱼汁腰果全素
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咀艺瘸粕静
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
备菜。～胡萝卜，甜椒，芹菜，洋葱斜刀菱形块。～西兰花，过水焯一下。 -
步骤 2/5
一层底油把腰果炸香。
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步骤 3/5
～葱蒜炝锅之后依次放入胡萝卜，芹菜，青椒洋葱逐一翻炒，再放入鲍鱼汁（超市有售）（也可用耗油汁代替），少许砂糖盐，翻炒。
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步骤 4/5
改温火，最后放入焯过的西兰花，一大半炸过的腰果，玉米淀粉勾芡马上出锅。
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步骤 5/5
入盘，上面撒上余下的少量腰果。～～～～～～
发布于 2018-11-15
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