jxcaipu logo
早餐烤鸡蛋（很简单）
7.3万 热度 38 收藏
池渔之恋泪潵

记得是十二岁那年暑假，早晨老是睡懒觉，一般都睡到十点多，家里没饭吃出去也没地方吃早饭了，但是经常在家煮方便面没营养，然后就自创了早餐鸡蛋。

食材
鸡蛋 吃多少打多少
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    使用电瓶铛，在上面倒上油，烧至高温，（我上面的芝麻是以前用剩下的）然后撒些孜然粉。
  • 步骤 2/4
    把鸡蛋打上去，鸡蛋的下面一层会快速凝固，而上面的鸡蛋黄还不能，就把上面的鸡蛋黄戳破抹在鸡蛋的上面，在鸡蛋上撒些孜然，电瓶铛上盖刷上油，盖盖子烤。
  • 步骤 3/4
    过一段时间后翻一次面
  • 步骤 4/4
    多烤一段时间、 出锅后就赶紧吃吧、 放凉了就不好吃喽。
小贴士

佐料可以自己选，我为了方便一般只放了孜然粉，但以前也尝试过放青椒末、老干妈、辣椒粉、肉末之类的，味道也很不错。早餐嘛，我觉得简单才好，所以我用料简单，希望大家喜欢。

发布于 2018-07-03
75
相关菜谱
写评论